El hotel era antiguamente La Villa Eugenie, la residencia de verano de Napoleón III y la emperatriz Eugenia. El emperador románticamente lo construyó en 1855 por su esposo que adoraba a Biarritz desde su infancia. La Villa Eugenie est devenu un hotel en 1893 y ha acogido a muchos realeza, celebridades y generaciones de familias desde entonces. Su decoración de lujo sigue siendo fiel al Segundo Imperio y las antigüedades son restaurado por los artesanos hotel encontramos. Se trata de un gran complejo con vistas a la playa principal de Biarritz Grand Plage y ofrece vistas impresionantes.
Muchos monumentos y maravillas naturales se pueden visitar en la ciudad y en la zona, como la Roca de la Virgen, el museo del mar, el faro, el puerto pescador y La Côte des Basques.